De la matèria primera, de la recepta més antiga… Els frescos són l’origen del tot.
De la més acurada selecció de carns de porc, ben amanides i treballades, neixen les nostres llonganisses i salsitxes. Cuinar-les és essencial perquè el seu aroma, la textura i el sabor es traslladin al record dels qui les tasten.